Época de calor pede uma comidinha fresca, certo? E para ajudar no foco da alimentação saudável, trouxemos uma receita de #Tabule, a famosa salada árabe. 🥗
Você vai precisar de:
- 1 xícara (chá) de trigo;
- 1 pepino do tipo japonês;
- 2 tomates;
- 1/2 cebola picada;
- suco de 1 limão;
- salsinha e cebolinha;
- sal, pimenta e azeite;
- folhas de hortelã picadas.
Como preparar:
– deixe o trigo de molho na água para hidratar por cerca de 30 minutos;
– pique em pequenos pedaços todos os ingredientes;
– junte tudo em uma tigela com o trigo e misture bem.
– Tempere com azeite, sal e pimenta a gosto.
Deu até água na boca, né? Uma refeição superfresquinha e rica em saúde! 😋
Conteúdo publicado em nossa página do instagram em 26/11/2020
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